Syksyn satoa



Kesä ja syksy on ihanaa aikaa ruoanlaitossa, kun satokauden herkut ovat parhaimmillaan. Mikä parasta suuri osa sadosta voidaan säilöä talven varalle. Tänään valmistin viimevuotisista suppilovahveroista herkullisen keiton, joka kelpaa niin karppaajalle kuin muillekin.

Suppilovahverokeitto karppaajan tyyliin


n. 3 dl        suppilovahveroita
1 iso          sipuli
3 rkl          voita
8 dl           maitoa
2               kasvisliemikuutiota
1 pkt         sulatejuustoa (esim. Voimakas Koskenlaskija)

Valmistusohje

Hienonna sienet. Paista niitä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Hienonna sipuli. Lisää sipuli ja voi kattilaan. Kun sipuli on pehmennyt lisää maito, sulatejuusto ja liemikuutio. Anna kiehua hiljalleen 2 - 3 min, eli kunnes keitto sakenee.Anna hautua kannen alla 10 -15 min.

Muita mauste-ehdotuksia:
suola
mustapippuri
aromisuola
- Thin to be

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Naisellisuus lähtee alusvaatteista.

Kuva
Jo teinityttönä tätini opetti minulle tärkeimmät asiat alusvaatteista: miten pukea rintaliivit oikein päälle, miten valita oikeanlaiset alusvaatteet ja ennen kaikkea; pukeudu aina pitsiin. Hyvät alusvaatteet ovat kaiken pukeutumisen lähtökohta ja mielestäni ne ovat itsevarmuuden lähtökohta. Materiaalit ovat kehittyneet huimasti noista päivistä ja alusvaateostoksilla olenkin aika valikoiva. Tottapuhuen rintaliivejä en osta enää muilta merkeiltä kuin Changelta. Lomamatkojen yhteydessä olen kyllä löytänyt pari muuta ihanaa alusvaateliikettä, jotka haluan tuoda esiin, nimittäin Etam ja Intimissimi. Näiden merkkien alusvaatteisiin olen ollut tyytyväinen ja nettikaupat tuovat nämä ihanuudet kaikkien saataville.     Changen liivit ovat hieman kalliimpia verrattuna normaaleihin markettiliiveihin ja suurimpien ketjujen valikoimiin, mutta kymmenen vuoden kokemuksella vakuutan, että on hintansa väärti niin kestävyydessä kuin käytettävyydessäkin. Malleista löytyy varmasti paras istu
Lue lisää

Muistoja New Yorkista.

Kuva
Kuva-arkistojani selaillessani huomasin, että blogin puolella on jäänyt kokonaan raportoimatta kokemuksia viime kevään New Yorkin reissulta. Parempi kai se on myöhään kuin ei milloinkaan. Olin haaveillut reissusta New Yorkiin jo monta vuotta, mutta matkan toteutuminen odotutti pitkään. Joko ei ollut itsellä rahaa tai aikaa, ei ollut reissukaveria tai reissukaveri ei saanut vapaata tai rahoja kokoon, monta monta syytä. Aina jotain. Naapurin rouvan kanssa asiasta oli jo juteltu useampaan otteeseen ja yksi reissu jo peruuntuikin minun vaihtaessani työpaikkaa.Viime keväänä se sitten vihdoin saatiin onnistumaan. Ohessa kuvakoosteena kokemuksia ja tunnelmia New Yorkista keväällä 2014. High line Majapaikkamme oli aivan High linen vieressä. Sitä pitkin oli mukava lähteä suunnistamaan kaupungilla. Vanhan junaradan tilalle on rakennettu viihtyisä kävelyalue istutuksineen kaupunkilaisten ja turistien iloksi. Washingon Squarella näki monenlaista kaduntallaajaa.
Lue lisää

Kuntoilun uudet tuulet

Viikonloppuna sovimme mieheni kanssa, että alamme pelaamaan yhdessä sulkapalloa viikottain. Saimmekin ensimmäisen pelivuoron jo tälle päivälle, joten pääsimme nopeasti liikenteeseen. Kävimme eilen ostamassa uudet sulkapallomailat, eipähän jää sitten ainakaan varusteista kiinni tällä kertaa. Päivästä tulikin hyvin liikunnan täyteinen, sillä maanantaisin meillä on firman jumppasalissa fysiokimppaa, joka ei kylläkään ole kaikkein hikisin jumppa, mutta todella hyvä perus lihaskuntojumppa päätetyötä tekevälle. Erityisesti niska- ja hartiaseutuun keskittyvät liikesarjat tuntuvat avaavan tehokkaasti kovassa rasituksessa olevaa rintarankaa, lapoja ja hartiaseutua. Jumpan jälkeen olikin puolitoista tuntia aikaa käydä syömässä kotona ja sitten pelaamaan. Syketaso pysyi kohtuullisena 116-158. Pelifiilis oli hyvä ja kyllähän siinä sai juoksuaskelia ottaa. Mieheni on kärsinyt jännetupen tulehduksesta, joka on pitkittynyt. Peli ei arvatenkaan tehnyt sille hyvää, joten näyttää siltä, että ainakin
Lue lisää